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啤酒文獻目錄詳情
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析出題名
作者
刊名
出版年
卷期
頁碼
荷蘭的食品加工業(yè)
GarrieV.P.!荷蘭
食品工業(yè)科技
2000
06
食品生物技術(shù)進展
陳峰
食品工業(yè)科技
2000
06
水果啤酒市場得寵
盛國華
食品工業(yè)科技
2000
05
啤酒分類標(biāo)準(zhǔn)
食品工業(yè)科技
2000
05
啤酒生產(chǎn)中CO_2的回收利用
張文利徐冬梅
食品工業(yè)
2000
04
談啤酒中上頭物質(zhì)——高級醇的
石海英徐偉
食品科技
2000
03
啤酒酵母的綜合利用
盛漪
食品工業(yè)科技
2000
06
啤酒包裝進展
勵建榮鄧剛
食品工業(yè)科技
2000
06
利用啤酒糟生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白飼料
郭正初，郭笑
飼料工業(yè)
1994
04
啤酒的溶氧與啤酒風(fēng)味穩(wěn)定性
王玉蘭
食品工業(yè)
2000
04
啤酒淡季生產(chǎn)酵母的保存
劉秀強
食品工業(yè)
2000
04
啤酒風(fēng)味變化及解決途徑
方元超趙晉府
食品工業(yè)
2000
04
穩(wěn)定性二氧化氯在啤酒生產(chǎn)中的
杜連起
食品工業(yè)
2000
04
純生啤酒生產(chǎn)線的衛(wèi)生控制（一
胡叔平
食品工業(yè)
2000
04
淺談冷卻麥汁中α-氨基氮的最適
李艷郭林琪高
食品與發(fā)酵工業(yè)
2000
05
1999年啤酒產(chǎn)量20萬t以上生產(chǎn)企業(yè)
食品與發(fā)酵工業(yè)
2000
04
梅特勒-托利多的過程檢測——啤
食品與發(fā)酵工業(yè)
2000
02
葉片式硅藻土過濾機預(yù)涂方法的
劉秀強
江蘇食品與發(fā)酵
2000
04
清酒的研制
閔志偉孫文斌
江蘇食品與發(fā)酵
2000
04
淺談啤酒質(zhì)量管理
孟領(lǐng)綱
江蘇食品與發(fā)酵
2000
02
非“B”字瓶啤酒何以屢禁不止
國友
中國食品
2000
16
國啤將如何應(yīng)對入世
徐斌
中國食品
2000
16
酒花香香飄萬里──記海拉爾啤
朱華
中國食品
2000
10
啤酒工業(yè)廢水污染危害及治理方
左永泉
江蘇食品與發(fā)酵
2000
02
如何保證純生啤酒無菌灌裝
王榮蘇俞建國
江蘇食品與發(fā)酵
2000
02
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