| 析出題名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
頁(yè)碼 |
| 尼辛的特性及在啤酒釀造中的應(yīng) |
夏云梯，朱克 |
釀酒科技 |
1999 |
02 |
|
| 合理利用氣候資源 科學(xué)種植啤酒 |
商兆堂仲延珊 |
麥類(lèi)作物學(xué)報(bào) |
1999 |
05 |
|
| 淀粉衍生物在飲料中應(yīng)用 |
王萍 |
糧食與油脂 |
1999 |
01 |
|
| 小宗糧食加工（八）——大麥制 |
顧堯臣 |
糧食與飼料工業(yè) |
1999 |
11 |
|
| 制備有機(jī)鉻添加劑——鉻酵母的 |
郝素娥陳慶峰 |
糧食與飼料工業(yè) |
1999 |
10 |
|
| 啤酒工業(yè)副產(chǎn)物的飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 |
趙國(guó)志朱文珊 |
糧食與飼料工業(yè) |
1999 |
09 |
|
| EM技術(shù)在啤酒糟發(fā)酵飼料上的應(yīng) |
王冬梅郭書(shū)賢 |
糧食與飼料工業(yè) |
1999 |
04 |
|
| 12°Bx姜啤的研制 |
闞久方張華 |
釀酒科技 |
2001 |
02 |
|
| 啤酒麥汁一段冷卻新技術(shù) |
喬玉勝 |
釀酒科技 |
1999 |
02 |
|
| 淺談低深度黑啤酒所用特種麥芽 |
周裕民 |
食品工業(yè)（上海） |
1992 |
3 |
14 |
| 啤酒標(biāo)簽粘合劑的制備 |
朱行善郭維榮 |
遼寧化工 |
1999 |
06 |
|
| 啤酒行業(yè)清潔生產(chǎn)評(píng)價(jià)初探 |
羅德裕潘培豐 |
環(huán)境保護(hù)科學(xué) |
2002 |
01 |
|
| DO和ORP與SBR法硝化反硝化的相關(guān) |
高景峰彭永臻 |
哈爾濱建筑大學(xué)學(xué)報(bào) |
2002 |
01 |
|
| 水解酸化—生物接觸氧化工藝處 |
何展偉 |
廣州食品工業(yè)科技 |
2002 |
02 |
|
| 啤酒中揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的分析及 |
王志沛季曉東 |
釀酒科技 |
2001 |
04 |
|
| 麥芽酚在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用 |
董紅偉武春梅 |
釀酒科技 |
2001 |
04 |
|
| 小麥麥芽生產(chǎn)工藝的研究 |
孔鎖賢楊興煒 |
釀酒科技 |
2001 |
04 |
|
| 影響啤酒過(guò)濾性能的酶制劑 |
邵法都 |
釀酒科技 |
1999 |
01 |
|
| 啤酒大麥和麥芽微生物對(duì)啤酒質(zhì) |
梁剛 |
釀酒科技 |
1999 |
01 |
|
| 小麥啤酒生產(chǎn)過(guò)程中幾個(gè)技術(shù)問(wèn) |
肖亞新，陶偉 |
釀酒科技 |
1999 |
01 |
|
| 淺論鎂離子對(duì)啤酒發(fā)酵的影響 |
張和笙梁衛(wèi)紅 |
釀酒科技 |
1999 |
01 |
|
| 啤酒作花肥好 |
周培宗 |
農(nóng)村新技術(shù) |
1999 |
07 |
|
| 固定化細(xì)胞流化床生物反應(yīng)器處 |
張永明魏洽丁 |
南昌航空工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào) |
1999 |
03 |
|
| 啤酒糟發(fā)酵蛋白飼料優(yōu)良菌種的 |
何佳田娟趙啟 |
洛陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào) |
1999 |
04 |
|
| 啤酒瓶回收、洗瓶劑的制備與應(yīng) |
廖建平 |
遼寧化工 |
1999 |
04 |
|
