| 析出題名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
頁碼 |
| 提高啤酒企業(yè)市場競爭力的根本 |
閆治民 |
廣州食品工業(yè)科技 |
2001 |
01 |
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| 淺談啤酒能耗及能源管理工作 |
黃兆奇 |
廣州食品工業(yè)科技 |
2001 |
01 |
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| 啤酒中風(fēng)味物質(zhì)雙乙酰含量的測 |
柴平海李爽吳 |
工業(yè)微生物 |
2001 |
04 |
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| α-乙酰乳酸脫羧酶加速啤酒成熟 |
陳乃用 |
工業(yè)微生物 |
2001 |
03 |
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| 啤酒廢水的綜合治理 |
周長波張振家 |
工業(yè)水處理 |
2001 |
11 |
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| 華潤啤酒有限公司廢水處理工程 |
韓洪軍 |
工業(yè)水處理 |
2001 |
10 |
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| 喝啤酒有學(xué)問 |
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廣西質(zhì)量監(jiān)督導(dǎo)報 |
2001 |
04 |
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| 塑料啤酒瓶的開發(fā)、應(yīng)用進(jìn)展與 |
黃嘉 |
化工新型材料 |
2001 |
09 |
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| 啤酒廢水的厭氧-好氧生化處理 |
孫駿 |
工業(yè)用水與廢水 |
2001 |
03 |
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| 內(nèi)循環(huán)UASB反應(yīng)器+氧化溝工藝在 |
王松林汪大慶 |
工業(yè)用水與廢水 |
2001 |
02 |
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| 河西啤酒大麥適生種植氣候區(qū)劃 |
劉明春 馬興祥 |
甘肅科技 |
2001 |
04 |
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| 資產(chǎn)重組:國有大中型企業(yè)走出困 |
皮修平周镕基 |
湖南工程學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版） |
2001 |
01 |
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| 肉牛啤酒糟中毒診治 |
洪衛(wèi)青陳端清 |
福建畜牧獸醫(yī) |
2001 |
02 |
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| 牛飼喂啤酒糟的注意事項 |
|
飼料工業(yè) |
2001 |
11 |
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| 多效唑（MET）對啤酒花試管苗生 |
劉彤陳芳蔣文 |
西北植物學(xué)報 |
2001 |
05 |
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| 啤酒大麥種子的休眠及破除休眠 |
唐桂香 |
大麥科學(xué) |
2001 |
04 |
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| 啤酒大麥新品種甘啤3號的選育 |
王效宗潘永東 |
大麥科學(xué) |
2001 |
04 |
|
| 啤酒香味穩(wěn)定性和麥汁制備的防 |
何力等 |
遼寧食品與發(fā)酵 |
1993 |
（3） |
55 |
| 啤酒糖化微控制機(jī)的發(fā)展與展望 |
王金鳳 |
北京輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報 |
1993 |
11（1） |
1 |
| 啤酒泡沫和泡持性：譯 |
|
釀酒 |
1993 |
（5） |
61 |
| 優(yōu)良啤酒酵母嗜殺菌株Fu-1的選育 |
王金盛等 |
中國釀造 |
1993 |
（4） |
26 |
| 玉米輔料啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性及其 |
吳文芳等 |
釀酒 |
1993 |
（5） |
30 |
| 節(jié)能技術(shù)在啤酒工業(yè)的應(yīng)用 |
徐振民等 |
釀酒 |
1993 |
（5） |
24 |
| 關(guān)于啤酒中的肌醇及其測定法的 |
李虹 |
釀酒 |
1993 |
（4） |
23 |
| 啤酒發(fā)酵過程計算機(jī)控制系統(tǒng) |
于海生等 |
山東紡織工學(xué)院學(xué)報 |
1993 |
8（2） |
36 |
