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啤酒文獻(xiàn)目錄
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啤酒大麥新品種甘啤3號的選育
題名:大麥科學(xué)
作者:王效宗潘永東王宜云邵武平金錦王小平
出版年:2001
卷期:04
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 甘肅省是國家優(yōu)質(zhì)啤酒大麥生產(chǎn)基地之一 啤酒大麥生產(chǎn)已成為我省河西地區(qū)及沿黃灌區(qū)農(nóng)民致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè) 但目前啤酒大麥品種單一 主栽品種法瓦維特嚴(yán)重退化 缺乏替代的當(dāng)家品種已成為發(fā)展啤酒大麥生產(chǎn)的制約因素 因此選育高產(chǎn)、抗倒伏、適應(yīng)性廣和具有優(yōu)良釀造品質(zhì)的啤酒大麥新品種成為當(dāng)務(wù)之急。我們經(jīng)過多年努力 選育成功啤酒大麥新品種甘啤 3號 并于1 999年 7月通過甘肅省科委組織的技術(shù)鑒定 專家認(rèn)為“該項(xiàng)研究達(dá)到國內(nèi)同類研究的領(lǐng)先水平” ;于 1 999年 1 2月通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會審定定名。1 選育經(jīng)過啤酒大麥新品種甘...