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啤酒文獻(xiàn)目錄
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啤酒酵母菌對(duì)汞離子（Ⅱ）的生物吸附
題名：東北大學(xué)學(xué)報(bào)
作者：朱一民 周東琴 魏德州
出版年：200401
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分類:啤酒生產(chǎn)技術(shù)
內(nèi)容摘要: 對(duì)啤酒酵母菌與水相中重金屬離子Hg2+的生物吸附情況進(jìn)行了研究·主要研究了溶液的pH值、吸附時(shí)間、菌體用量、Hg2+離子的初始質(zhì)量濃度、溫度等因素對(duì)生物吸附效果的影響·試驗(yàn)結(jié)果表明:啤酒酵母對(duì)水相中的Hg2+具有良好的吸附效果在pH=3、吸附時(shí)間為15min時(shí)對(duì)質(zhì)量濃度為2 6g/L的Hg2+溶液進(jìn)行吸附去除率可達(dá)96%·啤酒酵母菌對(duì)Hg2+的吸附是一個(gè)快速過程在15min時(shí)吸附效果最佳之后有解吸現(xiàn)象的存在·pH值對(duì)Hg2+的吸附影響很大在pH=3～5時(shí)吸附效果較好·溫度對(duì)該吸附效果影響不大室溫下操作即可·
