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啤酒文獻(xiàn)目錄
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山東省啤酒大麥生產(chǎn)現(xiàn)狀的剖析
題名：大麥科學(xué)
作者：朱東順何群岳林旭李立安陳巍付在秋
出版年：2001
卷期:04
頁(yè)碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 概述了山東省從 70年代至今 對(duì)啤酒大麥生產(chǎn)的發(fā)展和利用 進(jìn)行了剖析 30多年來(lái)啤麥在我省啤酒工業(yè)生產(chǎn)中所起的作用 根據(jù)我地優(yōu)越的環(huán)境條件 以發(fā)展春性啤麥生產(chǎn)為主 冬性啤麥為輔 提高土地復(fù)種指數(shù)和土地 （閑置地 ）利用率 拓寬啤麥用途 使啤麥生產(chǎn)在我省占有一席之地