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啤酒文獻(xiàn)目錄
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試論啤酒糟微貯在奶牛業(yè)的應(yīng)用
題名：中國奶牛
作者：蘇建華尹書田王錦榮楊洪武尹召華
出版年：2000
卷期:02
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 為使奶牛生產(chǎn)常年均衡利用啤酒糟這一飼料 作者進(jìn)行了啤酒糟的微貯試驗(yàn) 并取得了成功。實(shí)踐證明 啤酒糟微貯技術(shù)能給奶牛生產(chǎn)帶來較大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益 應(yīng)用前景非常廣闊。我們結(jié)合自己的試驗(yàn)結(jié)果和飼養(yǎng)實(shí)踐對啤酒糟微貯技術(shù)作一概論 以期收到拋磚引玉的效果。１啤酒糟的營養(yǎng)價值及催奶效果啤酒糟是以大麥為主要原料 經(jīng)發(fā)酵提取其部分可溶性碳水化合物釀造啤酒后的工業(yè)副產(chǎn)品 具有較高的營養(yǎng)價值。根據(jù)《中國飼料成分及營養(yǎng)價值表》（１９９６年修訂版）的數(shù)據(jù) 含水量１２ %的干啤酒糟中 含粗蛋白質(zhì)２４ ３%、粗脂肪５ ３ %、粗纖維１３ ...