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啤酒文獻(xiàn)目錄

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分析試驗(yàn)室
題名：催化發(fā)光快速檢測(cè)啤酒中的苯乙醛
作者：王苑吳韻王興益付予錦
出版年：2018
卷期:09
頁(yè)碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要:研究了苯乙醛在納米氧化錫（SnO₂）表面的催化發(fā)光現(xiàn)象設(shè)計(jì)了一種快速檢測(cè)苯乙醛的催化發(fā)光傳感器。在汽化溫度為193℃、反應(yīng)溫度為276℃、檢測(cè)波長(zhǎng)為425 nm、流速250 mL/min條件下催化發(fā)光強(qiáng)度與苯乙醛質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.10～12 mg/L范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系（r=0.9976）檢出限為0.030 mg/L。質(zhì)量分?jǐn)?shù)均為0.60 mg/L的苯乙醇、苯、甲苯、鄰二甲苯、間二甲苯、對(duì)二甲苯、正己烷、三氯甲烷、四氯甲烷、四氫呋喃、乙酸、氨氣和環(huán)氧苯乙烷通過傳感器時(shí)除苯乙醇產(chǎn)生弱響應(yīng)信號(hào)外其它物質(zhì)均不產(chǎn)生響應(yīng)信號(hào)。將此傳感器應(yīng)用于啤酒樣品中苯乙醛含量的測(cè)定加標(biāo)回收率為108.2%～118.5%RSD為5.9%～12%。