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啤酒文獻(xiàn)目錄

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飼料博覽
題名：啤酒糟在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用研究
作者：閆麗紅
出版年：2017
卷期:07
頁(yè)碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要:啤酒糟蛋白質(zhì)含量高氨基酸平衡性好維生素含量豐富適口性好。啤酒糟產(chǎn)量大可直接用作傳統(tǒng)飼料或生產(chǎn)干粉飼料、發(fā)酵飼料、粗酶制劑和菌體蛋白質(zhì)飼料具有非常廣闊的應(yīng)用前景和開(kāi)發(fā)價(jià)值。文章對(duì)啤酒糟在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用作以綜述。