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啤酒文獻(xiàn)目錄
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世界農(nóng)業(yè)
題名：國外啤酒大麥產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作實(shí)踐及其對中國的啟示
作者： 程燕； 李先德
出版年：2014
卷期:02
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要:
本文對法國和日本啤酒大麥的產(chǎn)業(yè)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作實(shí)踐進(jìn)行深入分析得出的主要結(jié)論是法國以農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼為重點(diǎn)的惠農(nóng)政策、全方位的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)和歐盟的共同農(nóng)業(yè)政策、嚴(yán)格的品種選育機(jī)制、全過程的質(zhì)量控制和監(jiān)督以及高效快捷的物流系統(tǒng)打造了法國緊密協(xié)作的完整的啤酒大麥產(chǎn)業(yè)鏈;日本對大麥種植農(nóng)戶的各種補(bǔ)貼政策、國內(nèi)大麥價(jià)格保護(hù)政策、大麥進(jìn)口配額制以及政府對傳統(tǒng)麥類政策的改革促使大麥產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級極大地促進(jìn)了大麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國目前面對的是大麥產(chǎn)業(yè)缺乏整體規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)重脫節(jié)的現(xiàn)實(shí)中國迫切需要改善產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境加大對大麥產(chǎn)業(yè)的科技支持建立完善的大麥支持政策體系。
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