欧美aⅴ精品一区二区三区18|青春草视频在线观看|国产视频一级|插美女网站|孕妇怀孕大肚高h|91欧美日韩一区二区|熟女打炮视频|日韩欧美激情a∨一区二区|人妻激情网|欧美黄色吧,高潮玩弄捆绑美女丨vk,国产成人无码8X视频在线观看,麻豆久久精品,欧美激情视频一区二区三区免费 ,日韩有码在线观看,极品萝莉少女
啤酒文獻(xiàn)目錄
您現(xiàn)在的位置：啤酒文獻(xiàn)目錄
中國釀造
題名：菱角啤酒發(fā)酵條件的研究
作者：梁寶東； 魏海香； 劉
出版年：2014
卷期:06
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要:
以菱角汁和麥芽汁為原料接種啤酒酵母研究了菱角啤酒的發(fā)酵條件。在發(fā)酵過程中定時取樣測定了酒精度和還原糖的變化并進(jìn)行感官評價。試驗(yàn)結(jié)果表明:最佳發(fā)酵條件為酵母菌接種量0.5%、菱角汁添加量20%、主發(fā)酵時間6d、后酵時間13d。在此條件下釀制的啤酒酒精度為3.52%vol還原糖含量為1.63g/100mL口感清爽風(fēng)味俱佳適合大眾化口味。
yle=“display: none“>更多
yle=“display: none“>還原
