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啤酒文獻(xiàn)目錄
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南陽理工學(xué)院學(xué)報
題名：基于iFIX及PAC的啤酒生產(chǎn)監(jiān)控系統(tǒng)設(shè)計
作者：劉尚爭； 陳居現(xiàn)； 朱
出版年：2014
卷期:03
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 根據(jù)啤酒生產(chǎn)工藝和控制要求設(shè)計了基于PAC和iFIX的啤酒生產(chǎn)監(jiān)控系統(tǒng)。該系統(tǒng)包括糊化鍋監(jiān)控、糖化鍋監(jiān)控、煮沸鍋監(jiān)控、發(fā)酵過程監(jiān)控、過濾及清酒罐溫度監(jiān)控。設(shè)計了模糊PID復(fù)合溫控程序溫度實(shí)時監(jiān)控曲線的顯示可以達(dá)到較高的精度。