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啤酒文獻(xiàn)目錄

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浙江科技學(xué)院學(xué)報
題名：基于OTS模型的啤酒發(fā)酵仿真系統(tǒng)設(shè)計
作者：高俊
出版年：2013
卷期:
頁碼:
分類:啤酒生產(chǎn)技術(shù)
內(nèi)容摘要: 針對啤酒生產(chǎn)對操作員的職業(yè)培訓(xùn)特點，利用組態(tài)軟件和虛擬現(xiàn)實技術(shù)，結(jié)合OTS培訓(xùn)軟件和DCS集散控制系統(tǒng)，構(gòu)建了啤酒生產(chǎn)工藝流程仿真培訓(xùn)系統(tǒng)。首先，介紹了仿真培訓(xùn)系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)設(shè)計及OTS與虛擬DCS的接口技術(shù)，并基于OTS建模軟件建立啤酒工藝仿真模型；同時，從培訓(xùn)考核要求出發(fā)，介紹了培訓(xùn)考核系統(tǒng)的實現(xiàn)和評價機制。在此基礎(chǔ)上，建立了OTS仿真模型系統(tǒng)和DCS控制系統(tǒng)之間的無縫集成，以方便實現(xiàn)啤酒發(fā)酵工藝各類工況的練習(xí)，并提供多種考核評價機制。仿真試驗結(jié)果表明，該系統(tǒng)在啤酒發(fā)酵生產(chǎn)培訓(xùn)中取得了比較理想的效果，是提高操作工技能的一種有效途徑。 yle=“display: none“>更多 yle=“display: none“>還原