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啤酒文獻(xiàn)目錄
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啤酒發(fā)酵罐群溫度網(wǎng)絡(luò)測(cè)控系統(tǒng)
題名：釀酒
作者：劉照紅；徐國(guó)華；王歲樓
出版年：200229
卷期:3
頁(yè)碼:67
分類:啤酒生產(chǎn)技術(shù)
內(nèi)容摘要: 提出了一種網(wǎng)絡(luò)智能型啤酒發(fā)酵罐群溫度測(cè)控系統(tǒng)。該系統(tǒng)采用AD5 90L這種性價(jià)比、線性化良好的溫度傳感器作為測(cè)溫元件 由BCD - 10進(jìn)制碼譯碼器 （CC4 0 2 8）和多路模擬轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān) （CC4 0 5 1）組成溫度矩陣測(cè)控網(wǎng)絡(luò) 通過(guò)A/D D/A與單片機(jī)I/O相聯(lián) 實(shí)現(xiàn)對(duì)啤酒發(fā)酵罐群各點(diǎn)溫度巡回檢測(cè)與控制 從而保證了啤酒質(zhì)量。