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啤酒文獻(xiàn)目錄

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啤酒糖化過程微機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)
題名：機(jī)電工程
作者：胡亦曼，楊勇
出版年：1998
卷期:15（6）
頁(yè)碼:19
分類:啤酒生產(chǎn)技術(shù)
內(nèi)容摘要: 針對(duì)碑酒發(fā)酵過程中關(guān)鍵工藝段——糖化工藝提出采用PLC+計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制并在主要的控制難點(diǎn)上引入附加特殊處理的PD控制算法在實(shí)際應(yīng)用中較好地解決了糖化過程的自動(dòng)控制問題。