|
|
啤酒文獻目錄
您現(xiàn)在的位置：啤酒文獻目錄 |
|
我國啤酒制麥設(shè)備的現(xiàn)狀及展望
題名：釀酒
作者：唐惠華
出版年：1997
卷期:（2）
頁碼:4
分類:機械與設(shè)備
內(nèi)容摘要: 我國啤酒制麥設(shè)備的現(xiàn)狀及展望唐惠華（中國輕工總會廣州機械設(shè)計研究所；５１０６００）一前言隨著國家經(jīng)濟建設(shè)的迅速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，我國的啤酒工業(yè)取得了舉世矚目的成就。１９９１～１９９５年，全國啤酒產(chǎn)量從８３８萬噸增至１５６０萬噸，平均每年增加１７３．６萬噸，我國啤酒的人均消費量也從１９９１年的７．４升增至１９９５年的１３升。１９９３年我國已躍居世界第二大啤酒產(chǎn)銷國。按釀酒行業(yè)“九五”計劃和２０１０年長遠規(guī)劃，到２０００年啤酒產(chǎn)量為２０００萬噸。２０１０年為２６００萬噸，屆時我國將成為世界第一大啤...
|
|
