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啤酒文獻目錄
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啤酒瓶爆炸的原因分析及應(yīng)采取的措施
題名:釀酒
作者:嚴(yán)加偉,邢龍飛
出版年:1996
卷期:(4)
頁碼:24
分類:啤酒包裝與成品啤酒
內(nèi)容摘要: 近年來,隨著啤酒生產(chǎn)量的增長,啤酒瓶爆炸傷人事故時有發(fā)生;據(jù)報道,北京地區(qū)每年處理啤酒瓶爆炸傷人事件百余起,全國要有數(shù)千起,由此給消費者帶來傷害和痛苦,同時也給啤酒生產(chǎn)廠家造成經(jīng)濟(賠償)損失。為了提高我國啤酒瓶生產(chǎn)質(zhì)量,積極地向消費者宣傳文明用酒,盡早改變因啤酒瓶爆炸傷人、社會反映大的不利影響,就如何解決啤酒瓶生產(chǎn)、使用和流通領(lǐng)域中存在問題及采取措施談些個人看法。