欧美aⅴ精品一区二区三区18|青春草视频在线观看|国产视频一级|插美女网站|孕妇怀孕大肚高h|91欧美日韩一区二区|熟女打炮视频|日韩欧美激情a∨一区二区|人妻激情网|欧美黄色吧,高潮玩弄捆绑美女丨vk,国产成人无码8X视频在线观看,麻豆久久精品,欧美激情视频一区二区三区免费 ,日韩有码在线观看,极品萝莉少女

啤酒文獻(xiàn)目錄

您現(xiàn)在的位置：啤酒文獻(xiàn)目錄

提高啤酒穩(wěn)定性的措施
題名：釀酒科技
作者：顧慶才
出版年：2000
卷期:02
頁(yè)碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: １．用電滲析法處理釀造用水糖化石膏添加量應(yīng)減少（不能大于８ｇ）。２．控制好麥芽的焙焦時(shí)間和焙焦溫度。３．合理的加熱器結(jié)構(gòu)可使麥汁保持良好的煮沸狀態(tài)而內(nèi)外加熱器分開控制的若內(nèi)加熱器沉入液面小于１．２ｍ時(shí)會(huì)導(dǎo)致煮沸不均勻影響煮沸效果。４．發(fā)酵過(guò)程中雙乙酰還原結(jié)束應(yīng)及時(shí)排除酵母防止酵母自溶和蛋白質(zhì)的析出重視大罐錐底的保溫問題。５．釀造過(guò)程中盡量保持啤酒的還原性物質(zhì)盡量縮短酒花粉碎和使用的時(shí)間間隔。６．糖化投料水選用熱水降溫后的水醪液和水盡量少接觸空氣糖化鍋采用低速攪拌（每分鐘小于６０轉(zhuǎn)）糖化和過(guò)濾盡量...