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啤酒文獻(xiàn)目錄

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啤酒大麥產(chǎn)銷兩旺
題名：吉林農(nóng)業(yè)
作者：
出版年：2000
卷期:10
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 今年我國啤酒大麥的市場走勢是國內(nèi)產(chǎn)量下降，國外進(jìn)口較少，庫存不足，市場供不應(yīng)求，價(jià)格小幅反彈，產(chǎn)銷兩旺。我國啤酒生產(chǎn)企業(yè)目前已超過６００家，啤酒產(chǎn)量呈逐年上升趨勢，已由１９９５年的１５４６萬噸上升到１９９９年的１９００多萬噸，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量將突破２０００萬噸，為全球最大啤酒產(chǎn)銷國。但由于啤麥主產(chǎn)區(qū)的西北、東北、江浙等三個(gè)地區(qū)的產(chǎn)量逐年下降３０％～５０％，導(dǎo)致市場缺口大，供不應(yīng)求，而從國外進(jìn)口啤麥量也在逐年下降，１９９９年較往年縮減２５％以上，更使啤麥供應(yīng)量短缺，拉動(dòng)啤麥價(jià)格一路上揚(yáng)，１９９７年啤麥?zhǔn)蹆r(jià)為１．...