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啤酒文獻目錄
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中小啤酒企業(yè)應警惕賒銷風險
題名:廣州食品工業(yè)科技
作者:閆治民
出版年:2000
卷期:03
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 近年來我國啤酒產(chǎn)業(yè)供求矛盾日漸突出,啤酒銷售進入買方市場,行業(yè)競爭日趨激烈。我國至今仍有490余家啤酒生產(chǎn)企業(yè),而且年產(chǎn)量在10萬噸以下的中小企業(yè)占企業(yè)總數(shù)的50%以上,由于這些企業(yè)中大部分在規(guī)模、產(chǎn)品、技術(shù)等方面與大型企業(yè)相比不具優(yōu)勢,相應地在市場上也就無法與優(yōu)勢企業(yè)抗衡,發(fā)展壓力越來越大。這些企業(yè)為了保住賴以生存的市場,為了爭取客戶,大多除了采取低價競爭之外,均不同程度地進行賒銷活動,許多企業(yè)也由此陷入了賒銷的泥潭不能自拔,給企業(yè)戴上了一具無形的枷鎖,甚至把企業(yè)引入死亡陷井。 所謂賒銷就是企業(yè)的產(chǎn)品,讓...