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超臨界CO_2萃取啤酒花浸膏優(yōu)化工藝的研究
題名：廣州食品工業(yè)科技
作者：隋曉李釤韓玉謙
出版年：2000
卷期:02
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 采用正交試驗確定了超臨界CO2萃取啤酒花浸膏的工藝條件，實驗結(jié)果表明，萃取的最佳條件為：壓力25MPa，溫度45℃，時間3h，CO＿2流量為27L／h，有效萃取率可達94．9％。