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多菌種共發(fā)酵體系的建立及生物轉(zhuǎn)化玉米秸稈
題名：廣州化工
作者：陳慶森劉劍虹李躍騰閻亞麗龐廣昌
出版年：2000
卷期:04
頁(yè)碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 利用氨處理酸中和的方法對(duì)玉米秸稈進(jìn)行預(yù)處理，再通過(guò)幾種微生物綠色木霉TB101、假絲酵母（321、1817）、啤酒酵母2．339構(gòu)成混合菌共發(fā)酵體系，依據(jù)多種微生物生長(zhǎng)及代謝特性，利用正交實(shí)驗(yàn)法，優(yōu)化出一套完整可行的混合菌發(fā)酵的技術(shù)路線和工藝方法，以實(shí)現(xiàn)玉米秸稈微生物的有效利用。在發(fā)酵溫度為30℃，培養(yǎng)基的最初pH5．0，木霉接種72小時(shí)后接酵母，再發(fā)酵5天后測(cè)得蛋白質(zhì)在絕干產(chǎn)物中的含量可達(dá)成21％，纖維素的利用率72％。這些為開(kāi)發(fā)自然界這一重要秸稈資源奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。