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啤酒文獻(xiàn)目錄
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啤酒大麥新品種滬麥16號(hào)的選育特征特性和主要栽培技術(shù)
題名：大麥科學(xué)
作者：余立云張國(guó)榮杜永芹黃培忠
出版年：2000
卷期:02
頁(yè)碼:
分類(lèi):總論
內(nèi)容摘要: 滬麥16號(hào)是以90-44為母本啤酒大麥岡二為父本經(jīng)雜交配置組合采用系譜法經(jīng)過(guò)10年選育而成。滬麥16號(hào)屬春性為二棱長(zhǎng)芒皮大麥幼苗綠色分蘗力中等偏高株高85～95cm株型較松散抗倒伏熟期早抗凍、抗高溫等不利氣候能力強(qiáng)經(jīng)中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所分析麥芽品質(zhì)優(yōu)高抗大麥黃花葉病輕度感染黑穗病及條紋病產(chǎn)量穩(wěn)定栽培中要注意種子處理并做好提純工作
