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啤酒文獻(xiàn)目錄

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厭氧──好氧處理啤酒污水技術(shù)
題名：安徽建筑
作者：魏兆福王同慶
出版年：2000
卷期:03
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 啤酒行業(yè)是一個飛速發(fā)展的行業(yè)，進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，我國啤酒產(chǎn)量已超過千萬噸。啤酒污水與其它行業(yè)不同，污染成份濃度較高，屬有害無毒，其成份主要含有糖化麥糟、糖類、果膠、啤酒花、酵母殘渣、蛋白質(zhì)、纖維素等有機(jī)物和少量無機(jī)鹽類。一般啤酒生產(chǎn)污水的CODcr約為1000－25O0mg／L，不經(jīng)處理直接排放，將嚴(yán)重污染自然水體，危及農(nóng)業(yè)、漁業(yè)乃至人類的正常生活。蚌埠聚星釀造化工（集團(tuán)）公司啤酒廠，屬中等規(guī)模的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，于1999年采用厭氧——好氧的處理技術(shù)，建成污水處理站一座，成為淮河流域“達(dá)標(biāo)”排放企業(yè)之一。該工程由安徽中聯(lián)環(huán)保...