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啤酒文獻(xiàn)目錄
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“國(guó)啤”“洋啤”大較量
題名：企業(yè)研究
作者：肖怡王愛(ài)林
出版年：1999
卷期:10
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分類:總論
內(nèi)容摘要: 酒歷來(lái)是人們喜歡的杯中物中國(guó)的酒文化淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)并留下了諸如“酒逢知己千杯少”、“勸君更進(jìn)一杯酒西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”等千古絕唱。近代以來(lái)西方舶來(lái)品——啤酒開(kāi)始步入消費(fèi)大眾的日常生活并逐漸在酒市場(chǎng)中成了主角。1986年中外啤酒廠商驚喜地發(fā)現(xiàn)啤酒在中國(guó)的銷量已超過(guò)白酒成為大眾消費(fèi)的主導(dǎo)飲品。盡管當(dāng)時(shí)中國(guó)的啤酒消費(fèi)總量?jī)H居世界第七
