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啤酒文獻(xiàn)目錄
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啤酒大麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
題名:云南農(nóng)業(yè)
作者:陳建林 李聰花
出版年:2001
卷期:11
頁碼:
分類:總論
內(nèi)容摘要: 啤酒大麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù) 包括啤酒大麥高產(chǎn)栽培技術(shù)和啤酒大麥標(biāo)準(zhǔn)收購技術(shù)。1啤酒大麥高產(chǎn)栽培技術(shù)1.1選地整地。啤酒大麥生長期處于干旱季節(jié) 要選土壤質(zhì)地好 耕作層較深 且疏松有一定夜潮的地塊。前作收后 及時深翻、耙平、耙細(xì)、整平、挖除雜草和作物根 保持耕作層有充足的水分。選擇水稻田種植大麥 要具備冬春有水 滿足后期澆水 田塊具有泥沙性 利于翻挖種植或免耕種植 其次是排水性要好 以免水澇 影響大麥的生長。1.2選用指定品種。啤酒大麥為啤酒原料 以麥芽廠指定品種為主。品種必須具有適應(yīng)面廣、豐產(chǎn)性能好、抗逆性強(qiáng)、...