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啤酒文獻(xiàn)目錄

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日糧中添加干啤酒糟飼喂生長肥育豬試驗
題名：糧食與飼料工業(yè)
作者：駱先虎，蔡海瑩，路靜，孫利揚
出版年：1996
卷期:09
頁碼:
分類:副產(chǎn)品加工與利用
內(nèi)容摘要: 鮮啤酒糟水分含量高，易變質(zhì)，運輸存放不便。將其水分（經(jīng)壓濾、烘干等工藝）除去，達(dá)到商品儲存水分要求。干啤酒糟富含Ｂ族維生素且含較高的粗蛋白（ＣＰ＞２０％），來源廣、價格低廉。進(jìn)行本試驗旨在探討干啤酒糟在生長肥育豬中的使用效果及適宜添加量，以利于廣辟飼料來源、降低養(yǎng)豬成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。