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高效液相色譜法快速測定苦瓜啤酒中的亮藍
題名：醫(yī)藥論壇雜志
作者：王冬梅
出版年：200418
卷期:
頁碼:
分類:啤酒生產(chǎn)技術(shù)
內(nèi)容摘要: 目的 探討利用高效液相色譜法快速測定啤酒中亮藍的方法。方法 樣品經(jīng)過簡單處理在6 2 7nm波長下以甲醇+乙酸銨溶液（0 .0 2mol/L） 4 5 +5 5為流動相進行高效液相色譜分析以保留時間定性與標(biāo)準(zhǔn)比較定量。結(jié)果 高效液相色譜法的回收率為94 .0 %～98.3% 相對標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD <5 % 最低檢出濃度為0 .0 1mg/kg。結(jié)論 方法簡便、快速、靈敏度高、準(zhǔn)確可靠具有實際應(yīng)用價值。
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