| 析出題名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
頁(yè)碼 |
| 固定化酵母細(xì)胞及其在啤酒生產(chǎn) |
喻致祥 |
中國(guó)釀造 |
1985 |
（4） |
3 |
| 啤酒發(fā)酵溫度的微機(jī)控制系統(tǒng) |
何榕生 |
電腦與微電子技術(shù) |
1985 |
創(chuàng)刊號(hào) |
38 |
| 啤酒和無酒精飲料的灌裝技術(shù) |
沈躍等 |
杭氧科技 |
1985 |
（2） |
57 |
| 合成啤酒的生產(chǎn)技術(shù) |
關(guān)文俊 |
食品科學(xué) |
1985 |
（12） |
17 |
| 固定化啤酒酵母細(xì)胞生物合成三 |
張?jiān)恋?/td>
| 河北大學(xué)學(xué)報(bào)（自然） |
1985 |
（2） |
57 |
| 以玉米做輔料釀制啤酒的技術(shù)報(bào) |
司朝斌等 |
河南釀酒 |
1985 |
（3） |
16 |
| 葡萄啤酒試制研究報(bào)告 |
嚴(yán)升杰 |
釀酒 |
1985 |
（6） |
25 |
| 黃酒與啤酒合一套設(shè)備生產(chǎn)的調(diào) |
徐洪順等 |
釀酒 |
1985 |
（6） |
1 |
| 啤酒生產(chǎn)基本知識(shí)：四：制麥技 |
|
遼寧食品與發(fā)酵 |
1985 |
（4） |
36 |
| 鮮啤酒的生產(chǎn)方法 |
張柏青 |
北京輕工科技 |
1985 |
（2） |
31 |
| 芬蘭啤酒工業(yè)今昔 |
|
工業(yè)微生物 |
1985 |
（5） |
47 |
| 啤酒廠自動(dòng)檢測(cè)控制系統(tǒng) |
|
上海食品科技 |
1985 |
（4） |
25 |
| 啤酒泡沫的穩(wěn)定性 |
王宜敏等 |
上海輕工業(yè) |
1985 |
（3） |
34 |
| 低酒精啤酒及生產(chǎn) |
鄭仰民 |
釀酒科技 |
1985 |
（4） |
16 |
| 新啤酒質(zhì)量評(píng)分辦法提出的問題 |
王若漢 |
武漢輕工科技 |
1985 |
（4） |
26 |
| 啤酒中ppb級(jí)硫化氫的測(cè)定 |
王業(yè)安等 |
西北輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào) |
1985 |
（3） |
58 |
| 用泡盛曲霉和啤酒酵母發(fā)酵糊化 |
Ernesto Jdel |
四川食品工業(yè)科技 |
1985 |
（3） |
10 |
| 低度強(qiáng)化啤酒的研究 |
梁科 |
糧食工業(yè) |
1985 |
（3） |
21 |
| 甜啤酒的生產(chǎn)工藝和設(shè)備 |
郭衛(wèi)強(qiáng) |
食品科學(xué) |
1985 |
（9） |
52 |
| 啤酒的色澤及其控制 |
浦福良 |
上海食品科技 |
1985 |
（3） |
14 |
| 發(fā)展中的啤酒釀造工藝 |
|
遼寧食品與發(fā)酵 |
1985 |
（3） |
9 |
| 麥芽香檳酒的釀造與營(yíng)養(yǎng)啤酒的 |
程志娟等編譯 |
釀酒科技 |
1985 |
（3） |
29 |
| 啤酒釀造的現(xiàn)代工藝和設(shè)備概況 |
|
遼寧食品與發(fā)酵 |
1985 |
（3） |
40 |
| 啤酒廠大型麥汁煮沸鍋內(nèi)外加熱 |
劉尚義等 |
遼寧食品與發(fā)酵 |
1985 |
（3） |
34 |
| 用離子色譜法測(cè)定在啤酒中的無 |
羅炳崇 |
河南釀酒 |
1985 |
（2） |
60 |
